老上海咸肉菜饭【大雪】

       那么又为什么说，大雪是“进补”的好时节，那是因为咱们素有“冬天进补，开春打虎”的说法。

    冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。

    俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。

   那么冬季宜补什么呢？冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。

   今天和大家分享的就是“老上海咸肉菜饭”，来自记忆中的养生食谱，来自岁月的味道。（图源网络）

   简单好吃的咸肉菜饭就完成了，大雪将近，窝在有暖气的房间，闻着饭香，享受时光~